2010年度 地域活動情報

NO. 120 市町名 藤枝市岡部
活動内容 食育活動

失敗から学ぶ楽しい野菜づくり

主催団体名 村良の野菜を楽しむ会
代表者名
村本多喜夫さん
開催月日 毎月第1日曜日 朝8時から
開催場所 村良公民館と会員の園地
趣旨・目的  初心者、経験者を問わず、野菜づくりのノウハウを学び、自らが栽培した食材で食卓を彩る。
活動内容 近年の家庭菜園のブームをきっかけに、毎月町内会の内外を問わず20数人が集い、野菜づくりの勉強会が行われている。

農協、種苗会社発行のテキストをもとにもJAファーマーズマーケットに野菜を供給している代表者から、これから播種、植え付けをする野菜についての説明がある。

その後、栽培に関しての経験談、失敗談、自慢話などが披露される。そして、会員の園地巡回に入ると批評が聞かれたり、余った野菜苗の譲り合いも行われる。
付記 専任講師はいないので、質問が出た場合には会員の経験から答えを見出すか、次回に持ち越す。一般的な栽培方法に加え、参加者には栽培の裏ワザが紹介される。

長年の栽培経験者よりも、素人の方が良い結果を出すこともある。

情報通信員 永田壽義

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